成都成都玉林串串香加盟 这个品牌用16年验证了这句话!

  关于我们     |      2021-01-09 02:20:01

在成都这片土地上诞生的品牌拥有着得天独厚的优势,异常浓郁的“情节”给了品牌足以茁壮成长的肥沃土壤。作为举世闻名的“之都”,成都的串串品牌不胜枚举,街头巷尾,可以说百米左右必会看到一家串串店。

简洁亲民的门店装修

进入成都玉林串串香门店,并没有想象中的燥热,良好的通风系统,恰到好处的温控,给人感觉十分舒爽。店内设计整体简洁而敞亮,颇具宜家风格。大片的绿色植被为店内增加了不少生机,排列整齐的特色酒水和小吃,无一不在强烈刺激着人们的食欲。靠近街道的窗户全部打通,既有效减轻了室内的压抑感,同时又给经过的消费者形成更加直观的强烈刺激。

为了避免给老顾客形成视觉疲劳,成都玉林串串香各个店面室内设计风格迥异,追求千店千面,但是所有店面设计都遵循简洁、亲民的原则。成都玉林串串香不同于其他餐饮,更加讲究氛围,一味地追求格调,反而会丧失原本的韵味。

自助选餐模式

成都玉林串串香将自己定位为“串串”,强调“+串串”的产品定位。在它的菜单上,店有的它几乎都有,串串店有的它也有。其中,仅串串的种类就有近百种,极大地丰富了消费者的选择。选餐模式上,成都玉林串串香以自助选串串为选餐模式,既符合小分量顾客的需求,也能满足“团体作案”对量的要求。

严格把关品质

餐饮红海时代 需要为品质严格把关。成都玉林串串香的宗旨是:一心只做最正宗的成都成都玉林串串香。成都玉林串串香所有食材、用料均经过了层层的严格把关,保证食品安全是所有成都玉林串串香人的责任。菜品方面,成都玉林串串香始终坚持采用最优质的食材,每季新菜也总会在第一时间到达餐桌。撸串必备——玉林,即使煮的再久,肉质依然嫩口;精品水牛毛肚,仅需烫10秒,口感爽脆鲜嫩,韧性十足;手工虾滑,由整颗虾丸打碎而成,Q弹鲜嫩;5秒海带,薄如蝉翼,口感完美;现炸酥肉,外脆里嫩,口感酥脆,绝对称得上是成都玉林串串香的特色小吃,另外还有麻辣玉林、香菜玉林、薄荷玉林、牛筋、鱼片、鹅肠等等……

味道方面,成都玉林串串香恰到好处的底料配比,既满足了味蕾追求刺激的需求,又不会因为过辣而使身体感到不适。成都玉林串串香的辣是一种更高级的辣:辣中带香、辣得丰富、辣得上瘾,吃完之后带有一点恰到好处的甜味。成都玉林串串香的秘制底料,经过16年的不断改良,煮完菜品后锅底油面依然红亮如初。

特制锅底正宗味道

判断一家够不够正宗,从空气里弥漫的辣味就可以判断出来。正宗的并不是单纯的依靠多放辣椒,而是要以红汤的辣香、入口的顺滑取胜。吃串串时辣汤将食材层层包裹,先辣后香,入口时还可以感受到一丝甜香。

值得一提的是,成都玉林串串香还提出了“春夏、秋冬”两季锅底的概念,锅底的用料、浓稠度会根据季节的变化而有所调整,带给食客最佳的用餐体验,而这也是成都玉林串串香区别于一般和串串的核心所在。

传承正宗成都成都玉林串串香的同时,再融入有针对性、有特色的产品。成都玉林串串香店内不仅有提供各种自制饮料、冰粉等解辣神器,还有专门为老年顾客和小朋友准备了银耳汤、八宝粥等粥品。在成都玉林串串香消费的顾客一般都喜欢点上一瓶成都玉林串串香自制果汁,撸串儿的时候既解腻又解辣。

餐饮红海时代带来巨大商机

关于整个餐饮大环境,餐饮红海时代带来的巨大商机,是激发餐饮企业创新发展最好的推动力。消费升级的大环境下,餐饮更新迭代速度加快,想要不被大浪淘汰,当代餐饮人需要严格把关食材,做真正的良心餐饮。

成都餐饮市场仍有巨大的发展空间,随着年轻一代餐饮人和消费群体的崛起,餐饮市场的宽度和深度将会被进一步拉大,更多形式的餐饮业态将会进入成都市场。成都本土新兴餐饮品牌也应该团结起来,共同打造更多特色餐饮品牌。

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