成都玉林串串香留住顾客的三大妙招分享!

  关于我们     |      2021-03-14 07:48:34

  成都玉林串串香留住顾客的三大妙招分享!衡量一个成都玉林串串香店的好坏,只要回头看看店外等号的顾客就清楚呢,在现在这个成都玉林串串香店到处都是的年代,我们不仅要味道好,服务好,营销好。更重要的是要怎样才能留住我们的顾客?怎样才能抓住顾客?怎样才能迎合顾客?只有我们跟着顾客的口味,顾客的嗜好,顾客的兴趣走,那么我们的成都玉林串串香店生意就能一直火爆下去,一直发展壮大下去。 那我们怎样才能抓住新顾客留住老顾客呢?

  首先,我们要学会选客户和放弃一部分客户,为什么这样说呢?曾经有这样的一个调查http://www.vfose.com:你的利润只是你顾客中那20%带来的,其余的只是带来人气的。并且每100个满意的顾客会带来 25个新顾客;每收到一个顾客投诉,就意味着还有20名有同感的顾客;争取一个新顾客比维护一个老顾客要多6~10倍的工作量;客户水平提高2 成,营业额将提升40%。所以留住老顾客,留住你那20%很重要。 疏理顾客管理关系:

  1、学会放弃无效顾客。当餐饮企业进行获利分析时,必然会发现许多毫无贡献的老顾客,对于这部分顾客企业首先应该想到改变他们,如可以采取发送贵宾卡、积份送消费等方式。但是如果很多方式都不成功,从现实的角度讲,则应鼓励这些顾客主动流失而转向能满足他们需求的其他竞争者。这并非是要刻意漠视某一顾客群体,而是对于消费能力较弱的老顾客的管理精力不要花得太多。

  2、管理人员要重视流失的老顾客。可以从流失的顾客那里获得大量的信息,从而改进经营管理工作。顾客流失,表明企业为顾客提供的消费价值下降,表明顾客对于公司创造的价值感到不满意,说明为顾客提供的价值存在某个方面或多个方面的缺陷。这些价值活动的任何一个环节出现差错,都会对餐饮企业为顾客创造的价值产生不利的影响。

  3、成都玉林串串香留住顾客的三大妙招分享!管理人员深入了解顾客流失的原因,才能发现经营管理中存在的问题,采取必要的措施,防止其他顾客流失,有时还可促使已经流失的顾客重新购买本企业的产品和服务,与本企业建立更稳固的合作关系。计算出每一位老顾客对企业的终身价值,来确定挽回哪些顾客,放弃哪些顾客,然后选择适合的时间去重新接触正确的顾客,并让他们树立起对企业、对产品、对服务的忠诚度。